Pranzo di Natale in Villa Cocca

 Il Pranzo di Natale in Villa Cocca 
Quest’anno il Natale profuma di mare… e di terra! 
Due menù speciali, piatti ricercati per vivere la magia del giorno di Natale con i tuoi cari.

Scegli il tuo menù preferito, Terra o Mare, e regalati un’esperienza di gusto e convivialità in un’atmosfera calda e accogliente sul Lago di Varese.

MENÙ MARE 
Antipasti
Soupe di ceci con gamberoni aromatizzati al timo con cialda tostata di Altamura
Tataki di tonno in salsa tonnata con fior di capperi e pane carasau
Primi
Raviolini del plin in brodo di cappone
Orecchiette pugliesi con cime di rapa in doppia consistenza e vongole bianche del Gargano
Secondo
Trancio di salmone croccante su crema di patate al limone e mini verdurine saltate
Dolce
Tronchetto natalizio
75€ a persona
servizio, coperto, acqua e vini selezionati pugliesi inclusi
 Su prenotazione crudité imperiale minimo 4 persone

MENÙ TERRA 
Antipasti
Cestino di parmigiano con tartare di manzo
Coppa di Manduria con nodini di Andria
Focaccia ai cereali con lardo di Colonnata e miele
Soppressata e salami di Apricena con caciocavallo podolico del Gargano
Soufflé di verdure
Bruschetta di Altamura con porcini fritti e crema al parmigiano
Primi
Raviolini del plin in brodo di cappone
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
Secondo
Tagliata iberica su crema di patate, cime di rape e pomodori secchi
Dolce
Tronchetto natalizio
75€ a persona
servizio, coperto, acqua e vini selezionati pugliesi inclusi

 MENÙ BAMBINI 30€ su prenotazione

 Prenota il tuo tavolo: 351 3265127
 Villa Cocca – Via del Chiostro 14, Gavirate (VA)